Tuotteet hakusanalla kävele lähelläni (1)

Guinean cashew-pähkinät ovat korkealaatuista maataloustuotetta, jota viljellään pääasiassa maan kaakkoisosissa, missä ilmasto- ja maaperäolosuhteet ovat erityisen suotuisat sen tuotannolle. Guinean cashew-pähkinöitä arvostetaan niiden hienostuneen maun ja rapean rakenteen vuoksi, jotka erottavat ne kansainvälisillä markkinoilla. Cashew-pähkinät saadaan cashew-omenista, päärynän muotoisista hedelmistä, jotka kasvavat cashew-puussa. Sadonkorjuun jälkeen pähkinät käyvät läpi kuivaus-, kuorinta- ja paahtamisprosessin, jotta ne ovat valmiita kulutettavaksi. Guinean cashew-pähkinöillä on tyypillinen munanmuotoinen muoto, vaaleanbeige tai kultainen väri ja sileä pinta. Makuasioissa nämä pähkinät tarjoavat kevyesti makean, kermaisen ja hienovaraisesti voisen maun, ja niiden rapea koostumus tekee niistä erinomaisia suoraan syötäväksi, välipalaksi tai ainesosaksi erilaisissa ruokaohjeissa.